PÃO DE LÓ SIMPLES..MAIS UM...COOKING CHEF

by - março 18, 2018

Tirei esta receita do Sabor Intenso, fiz algumas alterações mas nada de especial.
Usei a cooking chef para bater a massa!
Link da receita original (https://www.saborintenso.com/f83/pao-lo-moda-minha-mae-36156/)

Ingredientes:

9 ovos
300g de açúcar
280g de farinha (branca de neve com fermento)
2 folhas de papel vegetal
Essência de baunilha
Forma de pão de ló
1 colher de chá  de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC e coloque a parte de baixo da forma lá dentro.
Batem-se os ovos com o açúcar e a essência de baunilha, durante 15minutos, neste caso bati na cooking chef, fui aumentado velocidade e os últimos 3 minutos meti na velocidade máxima.
A massa vai cresceu!
Depois mistura-se a farinha, peneirada, toda de uma vez e o fermento.
Forra-se a forma já quente, com papel manteiga (ou outro papel grosso), em quadrados sobrepostos, vira-se a massa e vai ao forno.
Quando estiver loirinho retira-se do forno, cerca de 30 minutos.
Bom apetite!!



You May Also Like

2 Comments

  1. Que belo pão-de-ló,...Boa semana,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  2. Ando já há tempos com vontade de fazer pão de ló! Vou levar comigo! Beijinhos

    ResponderEliminar