BIFES GRELHADOS SABOROSOS

by - agosto 26, 2018


Uma maneira super simples de fazer bifes, melhor ainda é ficarem super saborosos e serem rápidos e práticos de confecionar.

INGREDIENTES:

2 bifes grandes
2 colheres de sopa rasas de mostarda
3 colheres de sopa de molho de soja
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 alho esmagado
3 colheres de sopa de água
1 saco de congelação de alimentos

PREPARAÇÃO:

Misturar todos os ingredientes numa taça ou copo e misturar muito bem.
Colocar os bifes num saco e fechar, virar o preparado para dentro do saco e misturar muito bem com os bifes.
Deixar marinar uns 10/15 minutos no mínimo, grelhar de seguida.
Para grelhar coloquei um fio de azeite numa frigideira e com papel absorvente barrei a mesma.
Com o lume médio/alto grelhar os mesmos, não deixar passar muito.
Servir quente e com acompanhamento a gosto.

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2 Comments

  1. Que maravilha!
    Beijinhos,
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