PÃO DE LÓ...mais um simples e rápido! - COOKING CHEF

by - agosto 21, 2018


Cá em casa adoramos Pão de Ló, é o bolo mais consumido e apreciado, dá para lanche e pequeno almoço, acompanhado com queijo então desaparece!
Esta é mais uma receita simples e fácil de fazer.

Ingredientes:

245 gr de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
245 gr de açúcar
8 ovos
manteiga (para untar a forma)

Preparação:

Barrar a forma com manteiga e reservar.
Pré aquecer o forno a 180º.
Bater os ovos numa batedeira (eu bati na cooking chef), 5 minutos velocidade 3/4/5.
Colocar o açúcar, às colheres e bem devagar, com a batedeira ligada na velocidade 3/4, de forma a não abater os ovos.
Adicionar a farinha peneirada, também às colheres e mexer com um batedor manual de baixo para cima e delicadamente.
Virar para a forma e bater com a mesma 3 vezes para retirar o ar.
Levar ao forno durante 40 minutos.

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1 Comments

  1. Parece-me muito bem! Não morro de amores por pão de Ló, mas até gosto, especialmente se for caseirinho :)

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