BOLO DE MORANGO/MÁRMORE - BIMBY

by - abril 13, 2019

Mais uma forma de utilizar a receita do famoso Bolo de Cenoura mas com outro ingrediente, desta vez usei morangos!



Ingredientes:

250 gr de morangos
4 ovos
200 gr de açúcar
100 gr de chocolate em pó
220 gr de farinha
1 c. chá de fermento

Preparação:

Triturar os morangos 10 seg. vel. 9, juntar os ovos e o açúcar 1 min. vel.6.
Juntar a farinha e o fermento 15 seg. vel. 3.
Verter o metade do preparado para uma forma já untada, na outra metade junta-se o chocolate 10 seg. vel. 3, e junta-se ao restante preparado.
Colocar 3 garfos cruzados no fundo da varoma, para o ar circular, depois a forma por cima, forrada com papel de alumínio com uns furos feitos, e colocar a tampa da varoma,
No copo da Bimby, colocar 1.5l de água, a varoma e selecionar 55 min. vel. 1 temp. varoma.
Final do tempo é só desenformar!





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